Arktisk bonde. Fra gård til bord tur


Ønsker du en uforglemmelig opplevelse som kombinerer sightseeing i Longyearbyen, Polar Permaculture, Arctic Farming og et utrolig velsmakende og ferskt måltid? Arctic Farm to Table Tour vil vise deg byen fra et mer permakulturelt og økologisk perspektiv. Vi vil fortsette å jobbe oss mot Nyben, og til slutt stoppe ved Polar Garden. I løpet av vårt 4-timers matlagingskurs + tur kan du handle for fersk mat på den lokale matbutikken, se vårt drivhus, vårt laboratorium og finne ut hva det egentlig kreves for å dyrke mat nær Nordpolen. Sammen med Benjamin som er en profesjonell kokk vil du lære å lage et enestående 3-retters måltid fra bunnen av. Hvis du vil få en smak av hva et arktiske kjøkken har å tilby deg, så kom med oss!

Antall personer: